カレー

ヤフーのトピックスに載っていたカレー特集の写真がとても美味しそう

で、夕飯にカレーを作りました。でもカレーだけどいつもと違うカレーが

作りたくて。具はじゃがいも、にんじん、たまねぎ、エリンギ、牛こま肉

と極普通。ルーは市販の固形ルーとフレークのルーをブレンドしてみた。

辛いものが苦手なので、だいたい中辛です。そこにインスタントコーヒー

を一さじと、仕上げにガラムマサラを入れました。

いつもよりもお店のカレー的な味？　お母さんのカレーよりもちょっと

きどった感じの味？　んまかったです。